Denne kraftfulde antioxidant, der dyrkes i Middelhavet, har en sød smag og kølende egenskaber. Marietidsel eller marietidsel (almindeligvis kendt som marietidsel) er kendt for at behandle lever- og galdeblæresygdomme og beskytte leveren mod toksiner.
Marietidsel er opkaldt efter den mælkehvide væske, der frigives, når bladene knuses. Den stimulerer galdestrømmen, og dens flavonoidindhold er værdifuldt for at opretholde en sund lever.
Det bruges almindeligvis til at behandle hudlidelser som akne og psoriasis. Dets rige antioxidant, silibinin, bekæmper kræftceller og styrker immunforsvaret.
Denne populære urt, også kendt som Khass minshaari på arabisk, Vishnu Kranti på tamil og Unt Katara på urdu, er en vigtig del af indisk medicin og forbindes ofte med mælkebøtteekstrakt for at understøtte leverfunktionen.
Det sælges i kapselform i helsekostbutikker. Det er kendt for at sænke blodsukker og kolesterol, men kan påvirke søvnløshed og blodtryksmedicin.
De spiselige dele af planten er de unge stængler, blade, rødder og blomster, som kan spises rå eller kogte uden bladrygge.
Det er en ideel erstatning for spinat og et supplement til bælgfrugter med en unik smag. De knuste frø fra denne urt bruges ofte til at lave te.
Brug denne urt til at holde din hud glødende, forhindre rødme, bevare fugt og bremse aldring.
Personer med allergi over for kiwi, artiskokker, morgenfruer, margueritter, bynke-ambrosie og krysantemum kan reagere på at indtage denne urt. Anbefales ikke til brug under graviditet og amning, og er heller ikke egnet til børn.
Denne etårige blomstrende plante har koniske, hule stængler med en cremet hvid tekstur og bliver op til to meter høj i tempererede klimaer. Blomstringsperioden varer fra juni til august på den nordlige halvkugle og fra december til februar på den sydlige halvkugle.
Sheela Sheth, kulinarisk ekspert. Også kendt på arabisk som dragevorte og tacum, har denne bittersøde plante en aromatisk smag.
Skrevet af Sheela ShethMadekspert Gemt blandt enge og bjerge ligger denne hårdføre og alsidige urteagtige hvidløgsplante.
Falsk kamille er en fantastisk urt, der ligner hvide margueritter. Den kommer fra solsikkefamilien og har blade, der spidser til i en spydform.
Jordan Times er en uafhængig engelsksproget dagsavis udgivet af Jordan Press Foundation siden 26. oktober 1975. Jordan Press Foundation er et aktieselskab noteret på Amman Stock Exchange.
© 2023 Jordan News. Alle rettigheder forbeholdes. Drevet af: AccuSolutions Web- og mobiludvikling