98% Shikimic Acid, en forbindelse, der naturligt findes i mange planter, er især rigelig i stjerneanis, et krydderi, der ofte bruges i det kinesiske køkken. Denne syre er blevet undersøgt i vid udstrækning af videnskabsmænd for dens adskillige sundhedsmæssige fordele, især inden for influenzaforebyggelse og kræftbehandling. Shikimic syre...
Læs mere