Sociale medier er besat af klorofyl.Men kan dette plantepigment tage dit helbred og fitness til det næste niveau?
Du har måske bemærket, at markedet for såkaldte "funktionelle drikkevarer" er vokset dramatisk de seneste år.I disse dage kan du drikke svampekaffe.css-59ncxw :hover{farve:#595959 ;text-decoration-color:border-link-body-hover;} Adaptogen sodavand og præbiotiske proteinshakes.Denne serie af omhyggeligt fremstillede drikkevarer indeholder nu klorofylvand.Denne populære grønne eliksir har helt sikkert taget de sociale medier med storm.Det er trods alt en naturlig farve, hvad er ikke at elske?
Som med enhver sundhedstrend, er der mange store sundhedspåstande, der bliver fremsat om klorofyl.Det er udråbt som en måde at afgifte kroppen, tabe sig, øge energi og tarmsundhed, bekæmpe kræft, styrke immunforsvaret og endda rense huden.Når løbere søger at få et forspring under træning og konkurrence, kan de vende sig til drinks som klorofylvand.
Men før du giver efter for hypen og prøver naturlige grønne juicer, er her, hvad videnskabs- og ernæringseksperter vil have dig til at vide: beviser versus anekdoter.
Du lærte sikkert først om klorofyl i gymnasiets naturfag, da du fik at vide, at klorofyl er det pigment, der giver planter deres smaragdgrønne farve.Dens hovedformål er at hjælpe planter med at absorbere solenergi under fotosyntesen.
Typisk fremstilles klorofylvand ved at tilsætte klorofyl, en vandopløselig form for klorofyl fremstillet ved at kombinere klorofyl med natrium- og kobbersalte, til filtreret vand, hvilket gør det lettere for kroppen at absorbere.(Klorofyl er i det væsentlige en ekstra form for klorofyl.) En flaske klorofylvand kan også indeholde andre produkter, såsom citronsaft, mynte og vitaminer (såsom vitamin B12).Ud over færdigblandet vand kan du også købe klorofyldråber og tilføje dem til dit vand.
Nogle mennesker forveksler klorofyl med chlorella, men det er ikke det samme.Chlorella er en alge, der vokser i ferskvand og indeholder klorofyl.
Klorofyl findes også i en række spiselige grøntsager, herunder spinat, rucola, persille og grønne bønner.Hvedegræs kan også være en god kilde til denne forbindelse.
Kigger man nærmere på forskningen, vil man opdage, at markedsfordele ved denne grønne vandløsning klart rækker langt ud over det videnskabelige grundlag.
En af de mest populære påstande forbundet med klorofyl er, at det fremmer vægttab.Men den nuværende forskning i dets vægttabsevner er begrænset og langt fra pålidelig.En undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Appetite viste, at overvægtige kvinder, der tog et grønt plantemembrantilskud indeholdende klorofyl, tabte sig mere i løbet af 90 dage og havde en dårligere appetit end kvinder, der ikke tog tilskuddet.Årsagen til denne forskel er ukendt, og det er uvist, om denne forskel også ville blive observeret, når man tager 100 % klorofyltilskud.
"Hvis du drikker usødet vand med klorofyl i stedet for sukkerholdige drikkevarer, kan det være en måde at forbedre kropssammensætningen på," siger Molly, RD, CSSD, en sportsdiætist ved Ochsner Fitness Center i New Orleans.sagde Molly Kimball."Men sandsynligheden for, at det direkte vil føre til væsentlige vægtforbedringer er lille."
Som mange tilhængere bemærker, har nogle videnskabsmænd også undersøgt klorofyls potentielle anti-cancer virkninger, hvoraf meget tilskrives dets antioxidant evne til at bekæmpe frie radikaler.Klorofyl i sig selv kan også binde til potentielle kræftfremkaldende stoffer (eller kræftfremkaldende stoffer), og derved potentielt forstyrre deres absorption i mave-tarmkanalen og reducere mængden, der når følsomt væv.Men der er stadig ingen menneskelige forsøg på klorofyls anti-cancer effektivitet, da de fleste undersøgelser primært er blevet udført på dyr.Som Kimball bemærker, "Der er endnu ikke nok data til at understøtte denne fordel."
Klorofyl i grønne grøntsager såsom spinat og grønkål, samt andre antioxidanter og næringsstoffer, der findes i disse fødevarer, kan dog spille en rolle i forebyggelsen af ​​kræft.Det er derfor, at spise flere af disse grøntsager kan hjælpe med at reducere din risiko for visse typer kræft, herunder tyktarms- og lungekræft.
Nogle meget foreløbige undersøgelser, herunder to foreløbige undersøgelser offentliggjort i Journal of Dermatological Drugs, tyder på, at klorofyl kan hjælpe med at forbedre nogle hudsygdomme, såsom acne og solskader.Men dette sker, når klorofyl påføres topisk, hvilket ikke er det samme som at drikke stoffet.Kimball siger dog, at en forbedring af din hydreringsstatus ved at drikke vand med klorofyl kan forbedre udseendet af din hud, hvis du går fra en dehydreret tilstand til en hydreret tilstand.
I teorien kunne antioxidanterne i klorofyl hjælpe atleter med at tilpasse sig bedre til træning og potentielt forbedre restitutionen, men der er i øjeblikket ingen videnskabelige data, der undersøger virkningerne af klorofyl på atleter."Det er usandsynligt, at klorofylvandets antioxidantevne er bedre end de antioxidanter, der findes i almindelige grøntsager og frugter," siger Kimball.
Hvis du er en af ​​dem, der har svært ved at drikke nok almindeligt postevand, så kan brug af drikke som klorofylvand hjælpe dig med at holde dig hydreret."Tilføjede hydreringsfaktorer kan øge energien, især for dem, der lider af kronisk mild dehydrering," forklarer Kimball.Men der er ikke noget særligt ved denne drik, der får dig til at føle, at du kan løbe for evigt, og når det kommer til klorofylvandets energiforstærkende egenskaber, kan placebo-effekten spille ind.Du drikker noget, der siges at være sundt og giver dig energi, så du føler dig som en million dollars efter en flaske.
Derudover, når du drikker klorofylvand, kan du ændre din overordnede holdning til dit helbred: "Ved at tilføje produkter som klorofylvand til din daglige rutine, kan du aktivt gøre noget for dit helbred, hvilket betyder, at du bør være mere opmærksom på sundhed."og andre aspekter, herunder ernæring og motion,” sagde Kimball.
Det er værd at bemærke, at du, som med de fleste drikkevarer, virkelig ikke ved, hvor meget klorofyl du får, eller om det er nok til at give nogen fordel.Klorofyltilsætningsstoffer, herunder dem, der tilsættes vand, er ikke strengt reguleret af FDA.
Et tilsynsorgan siger, at voksne og børn over 12 år sikkert kan indtage 100 til 200 milligram klorofyl om dagen, men bør ikke overstige 300 milligram.Der er i øjeblikket ingen kendte alvorlige sundhedsrisici, selvom Kimball advarer om, at indtagelse af store mængder klorofyl opnået fra kommercielle drikkevarer kan forårsage gastrointestinale problemer, herunder kvalme og diarré, især hvis der indtages større mængder.
En anden note: dine tænder og/eller tunge kan midlertidigt se grønne ud, hvilket kan se lidt mærkeligt ud.
Selvom drikkevand med klorofyl kan have nogle yderligere fordele i forhold til almindeligt vand, er der til dato kun få beviser for, hvordan vand med klorofyl understøtter dit helbred og ydeevne."Det kan ikke skade at prøve, drikken vil holde dig hydreret bedre end almindeligt vand, og du vil sandsynligvis få flere fordele ved at spise dine grønne," siger Kimball.(Husk, du skal også betale ekstra for denne type vand.)
Så mens juryen stadig er ude på alle de udråbte fordele ved klorofyl, kan vi trygt sige, at spinatsalat er godt for din krop.
.css-124c41d {display:blok;skrifttypefamilie: FuturaNowTextExtraBold, FuturaNowTextExtraFed-fallback, Helvetica, Arial, sans serif;font-weight: fed;margin-bund: 0;margin-top: 0;-webkit-tekst- dekoration: ingen;tekst-dekoration: ingen;} @media (any-hover:hover) {.css-124c41d:hover {farve: link-hover;}} @media (max-width: 48rem) {.css-124c41d { font-size:1rem;line-height:1.4;}}@media(min-width: 40.625rem){.css-124c41d{font-size :1rem;line-height:1.4;}}@media(min-width:48rem){.css-124c41d{font-size: 1rem;line-height: 1.4;}} @media(min-width: 64rem) {.css-124c41d{font-size: 1.1875rem;linjehøjde: 1,4;}}.css -124c41d h2 span:hover{color:#CDCCCDD;} Bedste snacks efter kørslen til bedre restitution