Arachidonsyre (ARA), docosahexaensyre (DHA) og eicosapentaensyre (EPA) er langkædede flerumættede fedtsyrer (LCPUFA). Carotenoider, herunder lutein og zeaxanthin (LZ), findes hovedsageligt i grønne grøntsager.
ARA og DHA er rigeligt i hjernen og er hovedkomponenter i fosfolipider. Undersøgelser har vist, at tilskud med høje doser af DHA og EPA kan forbedre hukommelsesfunktionen hos ældre voksne.
Derudover er LZ, en antioxidantkomponent i hjernen, blevet rapporteret at have en beskyttende effekt på nerveceller og derved påvirke den kognitive funktion. Effektiviteten af ​​lutein og zeaxanthin på hukommelsesfunktionen er imidlertid uklar på grund af modstridende resultater fra tidligere interventionsundersøgelser.
Baseret på det faktum, at ARA, DHA, EPA, L og Z (LCPUFA + LZ) er til stede i hjernen, såvel som nogle rapporter om forbedret hukommelsesfunktion, foreslog forfatterne af den aktuelle undersøgelse, at kombinationen af ​​disse stoffer kan forbedres hukommelse. funktion i hjernen. sunde ældre mennesker.
Japanske forskere gennemførte et 24-ugers, randomiseret, dobbeltblindt, placebokontrolleret, parallelgruppestudie af virkningerne af LCPUFA + LH på hukommelsesfunktionen hos raske japanske ældre mennesker med hukommelsesproblemer, men uden demens.
De fandt ingen signifikante forskelle mellem grupperne. I en kombineret analyse af en gruppe deltagere med kognitiv tilbagegang blev der dog observeret signifikante forbedringer.
Rapporten konkluderer: "Denne undersøgelse viser for første gang, at kombinationen af ​​LCPUFA og LZ kan forbedre hukommelsesfunktionen hos raske japanske ældre voksne med kognitiv tilbagegang, men uden demens." 'tekstannonce1′); });
I alt 120 deltagere fra Tokyo og det omkringliggende område blev randomiseret i tre grupper: (1) placebogruppe, der fik placebo som kosttilskud; (2) placebogruppe, der modtager placebo som et kosttilskud; (2)). LCPUFA+X gruppe, som modtog et kosttilskud bestående af LCPUFA (indeholdende 120 mg ARA, 300 mg DHA og 100 mg EPA pr. dag) med forbindelse X (ikke vist, da denne forbindelse ikke var genstand for denne undersøgelse) ) (3) LCPUFA +LH-gruppe, der modtager et kosttilskud bestående af LCPUFA (120mg ARA, 300mg DHA og 100mg EPA pr. dag) i kombination med LH (10mg lutein og 2mg zeaxanthin pr. dag).
Den eksperimentelle mad og forsyninger til denne undersøgelse blev leveret af Suntory Health Co., Ltd., som sælger helsekost indeholdende LCPUFA.
Den reviderede Wechsler Logical Memory Scale II (WMS-R LM II) og Montreal Cognitive Test in Japanese (MoCA-J) blev brugt til screening.
Alder, køn og uddannelse blev registreret som karakteristika for deltagerne. Blodprøver blev udtaget ved baseline, uge ​​12 og 24 til fedtsyre- og LZ-analyse.
Neuropsykologisk test blev udført, og fedtsyreindtaget i kosten blev målt ved baseline, ved 12 og 24 uger. Hver deltager udfyldte en dagbog, registrerede yderligere indtag og tjekkede for større livsstilsændringer.
Resultaterne viste, at LCPUFA + LZ ikke havde nogen signifikant effekt på hukommelsesfunktionen hos raske ældre japanere med hukommelsesproblemer, men tilskuddet forbedrede hukommelsesfunktionen hos deltagere med kognitiv svækkelse.
Forfatterne siger, at fremtidige interventionsstudier baseret på detaljeret viden om deltagernes kognitive præstationer vil hjælpe med at foretage passende vurderinger om effekten af ​​interventionen på hukommelsesfunktionen.
"Effekt af langkædede flerumættede fedtsyrer i kombination med lutein og zeaxanthin på episodisk hukommelse hos raske ældre mennesker"
Sueyasu, T., Yasumoto, K., Tokuda, H., Kaneda, Y.;
Copyright – Medmindre andet er angivet, er alt indhold på denne hjemmeside copyright © 2023 – William Reed Ltd – Alle rettigheder forbeholdes – Se venligst vilkårene for alle detaljer om din brug af materiale fra denne hjemmeside.
Ifølge Mintel forventer 43 % af de amerikanske forbrugere, at mad og drikke understøtter fysisk og mental sundhed. Fordi vilde blåbær indeholder dobbelt så mange antioxidanter...
Find ud af, hvordan Neumentix™, en naturlig ingrediens afledt af patenteret polyphenol-rig mynte, nærer sindet.
Se og lær, hvordan vores kraftfulde, funktionelle botaniske ingredienser kan hjælpe dig med at skabe succesfulde produkter, der understøtter forbrugernes sundhed...