Arachidonsyre (ARA), docosahexaensyre (DHA) og eicosapentaensyre (EPA) er langkædede flerumættede fedtsyrer (LCPUFA). Carotenoider, herunder lutein og zeaxanthin (LZ), findes hovedsageligt i grønne grøntsager.
ARA og DHA findes i rigelige mængder i hjernen og er vigtige komponenter i fosfolipider. Undersøgelser har vist, at tilskud med høje doser af DHA og EPA kan forbedre hukommelsesfunktionen hos ældre voksne.
Derudover er det rapporteret, at LZ, en antioxidantkomponent i hjernen, har en beskyttende effekt på nerveceller og derved påvirker den kognitive funktion. Imidlertid er effektiviteten af ​​lutein og zeaxanthin på hukommelsesfunktionen uklar på grund af modstridende resultater fra tidligere interventionsstudier.
Baseret på det faktum, at ARA, DHA, EPA, L og Z (LCPUFA + LZ) er til stede i hjernen, samt nogle rapporter om forbedret hukommelsesfunktion, foreslog forfatterne af den aktuelle undersøgelse, at kombinationen af ​​disse stoffer kan forbedre hukommelsesfunktionen i hjernen hos raske ældre mennesker.
Japanske forskere gennemførte et 24-ugers, randomiseret, dobbeltblindet, placebokontrolleret, parallelgruppestudie af virkningerne af LCPUFA + LH på hukommelsesfunktionen hos raske japanske ældre mennesker med hukommelsesproblemer, men uden demens.
De fandt ingen signifikante forskelle mellem grupperne. I en kombineret analyse af en gruppe deltagere med kognitiv tilbagegang blev der dog observeret signifikante forbedringer.
Rapporten konkluderer: "Denne undersøgelse viser for første gang, at kombinationen af ​​LCPUFA og LZ kan forbedre hukommelsesfunktionen hos raske japanske ældre voksne med kognitiv tilbagegang, men uden demens." 'text ad1′); });
I alt 120 deltagere fra Tokyo og omegn blev randomiseret til tre grupper: (1) placebogruppen, der fik placebo som kosttilskud; (2) placebogruppen, der fik placebo som kosttilskud; (2) LCPUFA+X-gruppen, der fik et kosttilskud bestående af LCPUFA (indeholdende 120 mg ARA, 300 mg DHA og 100 mg EPA pr. dag) med forbindelse X (ikke vist, da denne forbindelse ikke var genstand for dette studie)) og (3) LCPUFA+LH-gruppen, der fik et kosttilskud bestående af LCPUFA (120 mg ARA, 300 mg DHA og 100 mg EPA pr. dag) i kombination med LH (10 mg lutein og 2 mg zeaxanthin pr. dag).
Den eksperimentelle mad og forsyninger til dette studie blev leveret af Suntory Health Co., Ltd., som sælger helsekost indeholdende LCPUFA.
Den reviderede Wechsler Logical Memory Scale II (WMS-R LM II) og Montreal Cognitive Test in Japanese (MoCA-J) blev anvendt til screening.
Alder, køn og uddannelse blev registreret som deltagernes karakteristika. Blodprøver blev indsamlet ved baseline, uge ​​12 og 24 til fedtsyre- og LZ-analyse.
Neuropsykologiske test blev udført, og indtaget af fedtsyrer fra kosten blev målt ved baseline, efter 12 og 24 uger. Hver deltager udfyldte en dagbog, hvor de registrerede yderligere indtag og tjekkede for større livsstilsændringer.
Resultaterne viste, at LCPUFA + LZ ikke havde nogen signifikant effekt på hukommelsesfunktionen hos raske ældre japanere med hukommelsesproblemer, men kosttilskuddet forbedrede hukommelsesfunktionen hos deltagere med kognitiv tilbagegang.
Forfatterne siger, at fremtidige interventionsstudier baseret på detaljeret viden om deltagernes baseline kognitive præstationer vil bidrage til at foretage passende vurderinger af interventionens effekt på hukommelsesfunktionen.
"Effekt af langkædede flerumættede fedtsyrer i kombination med lutein og zeaxanthin på episodisk hukommelse hos raske ældre mennesker"
Sueyasu, T., Yasumoto, K., Tokuda, H., Kaneda, Y.;
Ophavsret – Medmindre andet er angivet, er alt indhold på denne hjemmeside beskyttet af ophavsret © 2023 – William Reed Ltd – Alle rettigheder forbeholdes – Se venligst vilkårene for at få alle oplysninger om din brug af materiale fra denne hjemmeside.
Ifølge Mintel forventer 43 % af amerikanske forbrugere, at mad og drikkevarer understøtter fysisk og mental sundhed. Fordi vilde blåbær indeholder dobbelt så mange antioxidanter ...
Find ud af, hvordan Neumentix™, en naturlig ingrediens udvundet af patenteret polyfenolrig mynte, nærer sindet.
Se og lær, hvordan vores kraftfulde, funktionelle botaniske ingredienser kan hjælpe dig med at skabe succesfulde produkter, der understøtter forbrugernes sundhed ...