De fleste mennesker med diabetes kan ikke indtage sukkerholdige fødevarer og har brug for forskellige livsstilsændringer for at opretholde et sundt blodsukkerniveau.
Selvom mange diabetikere skal holde øje med deres sukkerindtag, er her en liste over erstatninger, der kan hjælpe dem med at vælge sundere muligheder i deres kost.
SteviaStevia er en naturlig plante og fuldstændig sikker, da den ikke indeholder kulhydrater, kalorier eller kunstige ingredienser. Den er dog meget sødere end sukker og har en bitter eftersmag, så ikke alle kan lide den. Det er den bedste sukkererstatning for diabetikere.
Erythritol: Dette er en sukkeralkohol, der indeholder 6% kalorier og kulhydrater sammenlignet med sukker. Den er omkring 70% sødere end sukker. Den passerer gennem dit system uden at blive fordøjet. Det meste af den erythritol, du spiser, absorberes i din blodbane og udskilles i din urin. Den ser ud til at have en fremragende sikkerhed. I sjældne tilfælde kan den dog forårsage fordøjelsesproblemer, så det anbefales ikke at overskride 0,5 g pr. kropsvægt pr. dag.
Luo Han Guo-sødemiddel: Luo Han Guo er en lille grøn melon, der stammer fra det sydlige Kina. Luo Han Guo-sødemiddel udvindes af tørret Luo Han Guo. Det er 150-250 gange sødere end et middagsbord, indeholder ingen kalorier eller kulhydrater og hæver ikke blodsukkerniveauet. Dette gør det til et andet godt naturligt valg for personer med diabetes. Som en ekstra bonus har det også fremragende antiinflammatoriske egenskaber.
BerberinBerberis bruges til at behandle inflammation, infektionssygdomme, diabetes, forstoppelse og andre tilstande. Regelmæssigt indtag af berberin kan sænke dit blodsukker og hjælpe dig med at holde det på et optimalt niveau. Nogle gode kilder til berberin inkluderer berberis, guldsegl, guldtråd, Oregon-druer, kork og gurkemeje. I disse planter findes berberinalkaloider i planternes stængler, bark, rødder og jordstængler. Den har en mørkegul farve – så meget, at den blev brugt som et naturligt farvestof.
ResveratrolDet findes i skrællen af druer og andre bær, og det menes at forbedre insulinfølsomheden. De vigtigste kilder til resveratrol er røde druer, jordnødder, kakao og tyttebær, herunder blåbær, tyttebær og tranebær. I druer findes resveratrol kun i drueskallen.
De kan dog også introduceres i kosten med banyan-te, som længe har været brugt som traditionel urtemedicin i Japan og Kina.
Krom: Regelmæssigt indtag af krom forbedrer insulinreceptorernes evne til at sænke blodsukkerniveauet. Plantekilder til krom omfatter vild yam, brændenælde, katteurt, havregryn, lakrids, padderokke, røllike, rødkløver og sarsaparilla.
Magnesium: Dette mineral arbejder tæt sammen med insulinreceptorer for at opretholde blodsukkerniveauet og forbedre insulinfølsomheden. Urter rige på magnesium er basilikum, koriander, mynte, dild, timian, sar, salvie, merian, estragon og persille. De indeholder hundredvis af milligram magnesium pr. portion, hvilket øger vores krops forsyning af dette vigtige mineral.
Mange andre urter og krydderier hjælper med insulinresistens enten direkte eller indirekte. Nogle af de vigtigste ingredienser inkluderer bukkehornsfrø, gurkemeje, ingefær, hvidløg, kanel og grøn te.
Vi er indflydelsesrigeplanteekstraktfirma, og vi tror på, at vi kan vinde alle i forretningen. Vi byder grossister eller andre partnere velkommen til at samarbejde med os. Vi venter på dig her hele tiden. Kontakt os venligst!
Opslagstidspunkt: 30. november 2022