Hvad er Ellagic Acid?

Ellaginsyre er særligt rigeligt i granatæblefamilien (ekstrakt af granatæbleblade og granatæblejuice). Ellaginsyre er et dimert derivat af gallussyre, en polyphenolisk di-lacton. Det kan eksistere i naturen ikke kun i fri form, men oftere i kondenseret form (f.eks. ellagitanniner, glykosider osv.).

Ellaginsyres bioaktive funktioner

Ellaginsyre har en række bioaktive funktioner, såsom antioxidantfunktion (den kan reagere med frie radikaler, har god hæmmende aktivitet mod peroxidation af lipidlignende forbindelser i mitokondriemikrosomer, kan chelatere med metalioner, der inducerer lipidperoxidation, og fungerer som en oxiderende substrat for at beskytte andre stoffer mod oxidation), anti-cancer (som omfatter leukæmi, lungekræft, leverkræft, kræft i spiserøret, tyktarmskræft, brystkræft, blærekræft og prostatacancer betragtes som et af de mest lovende naturlige kemiske anticancermidler), anti-mutagene egenskaber og hæmmende virkninger på human immundefektvirus.

Ellaginsyre er desuden også et effektivt koaguleringsmiddel og en god hæmmer af mange bakterier og vira, beskytter sår mod bakteriel invasion, forhindrer infektion og hæmmer sår. Det har også vist sig, at ellaginsyre har hypotensive og beroligende virkninger.

Anvendelse af ellaginsyre i kosmetik
I de senere år er kosmetikindustrien blevet påvirket af tendensen til at vende tilbage til naturen, og forskning og udvikling af naturlige virkningsingredienser er blevet et hot spot både herhjemme og i udlandet, og ellaginsyre er blevet meget brugt som en naturlig komponent med flere effekter. Ellaginsyre er blevet meget brugt som en naturlig komponent med flere effekter. Ellaginsyre har blegende, anti-aging, astringerende og anti-strålingseffekter.

Udvikling og anvendelse af naturlige ingredienser bliver vigtigere og vigtigere i kosmetikindustrien i det 21. århundrede, og ellaginsyre er blevet brugt i stor skala i mange typer kosmetik såsom blegning og anti-aging på grund af dens høje sikkerhed og mild effekt på huden. Dybdegående forskning i ellaginsyre vil også bringe nyt håb for mennesker til at bremse aldring og bekæmpe forskellige sygdomme.